La Coopérative des éleveurs de la Marche (Celmar), dans la Creuse, « renforce son dispositif de soutien à l’engraissement dans le cadre de ses filières Label », annonce-t-elle dans un communiqué de presse. Doublé à 340 000 euros, son fonds de contractualisation soutient les broutards « désaisonnés », les jeunes bovins et génisses « Limousin Junior » ainsi que les jeunes bovins « Hollande ». Les éleveurs s’investissant dans ces quatre catégories bénéficient, soit d’un complément de prix dépendant de la période de livraison, soit d’un prix minimum garanti (six mois à l’avance). Celmar apporte en plus une aide de 25 euros par broutard supplémentaire mis en place en 2004. Le principe consiste à soutenir l’engraissement en Limousin.
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Les éleveurs de la Marche ont commercialisé l’an dernier 45 606 bovins. Ils en ont vendu 18 % de plus dans les circuits Label rouge que l’année précédente, le « Limousin Junior » progressant particulièrement.
