Le rythme de ventes a progressé (2.925 t dans le Sud-Ouest), dopé par le temps plus frais et la présence en fin de semaine du férié du 11 novembre. Les cours ont néanmoins été reconduits.
La meilleure entrée en consommation de ce légume devrait se confirmer, cette semaine, avec le climat désormais plus automnal et la présence plus marquée du produit dans les GMS.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre
