Tendance : Les offres se développent (1.000 t/j en Bretagne, 850 t/j en Provence). Malgré le climat maussade, les ventes ont été activées par les mises en avant du 1 er mai, assurant une tenue correcte des prix.
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Perspective : De bons engagements sont prévus (sur des bases de prix similaires). Le beau temps et le début de mois devraient également contribuer au maintien d’un bon équilibre commercial.
