Le marché conserve son équilibre, favorisé par un climat plutôt propice à la consommation et par des offres de fruits de saison concurrents encore chères, au détail. De ce fait, les mises en avant sont restées nombreuses en GMS, ces derniers jours. Parallèlement, le déficit d’apports se confirme, surtout côté antillais. Tout cela contribue à la bonne orientation actuelle du marché et à la fermeté des cours.
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