Tendance : Les mises en place manquent de dynamisme. Si les prix sont supérieurs de près de 30 % à ceux d’une année normale, cela ne compense pas totalement le déficit de production (évalué à 50 %).
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Perspective : Les principales variétés à l’offre, cette semaine, seront la Reine Claude d’Oullins et la Blackamber. Le référencement du produit français devrait progresser dans les GMS.
