Bakkavör cède son activité traiteur de la mer

Bakkavör France a annoncé avoir cédé son site de Chevilly (Loiret) spécialisé dans le traiteur de la mer au groupe Alfesca. Cette cession souligne le recentrage de la filiale du groupe islandais d’une part, sur les activités de salades IV^e gamme en grande distribution (5^ème Saison) et d’autre part, sur les activités salades fruits et légumes prêts à l’emploi et produits élaborés pour la restauration commerciale et le traiteur frais en GMS (Crudi). Bakkavör France entend développer ce dernier marché en s’appuyant sur le savoir-faire du groupe au Royaume-Uni.