Bakkavör annonce avoir cédé à Alfesca son usine de Chevilly, spécialisée en Traiteur de la Mer. L’opération est motivée par une volonté de se recentrer sur des activités historiques en salades et fruits et légumes 4e gamme et de « poursuivre le développement sur le marché du Traiteur en GMS en France en proposant des produits qui s’appuient sur le savoir-faire du groupe en Angleterre où il est leader », selon un communiqué. Alfesca souhaite faire du site de Chevilly « un centre d’excellence dans la production de blinis et de tartinables », précise Bakkavör.
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