Oignon : La saison du bulbille est terminée. Celle du semé s’amorce. La campagne néerlandaise a également démarré, ce qui entraîne une petite pression sur les prix, sur certaines places de marché. Échalote : La production est d’un bon niveau, en termes de potentiel. La qualité apparaît plutôt satisfaisante. Le développement de l’offre s’accompagne d’une réorientation baissière des prix.
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