La tempête dans le Sud-Ouest en semaine 40 a eu pour effet d’accélérer les chutes et de remplir les stocks. En revanche, la demande est encore peu positionnée sur ce fruit : les besoins de réapprovisionnement s’avèrent limités avec le temps doux actuel. Les prix sont orientés à la baisse.
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Le marché est actuellement en période de transition : la saison de la noix fraîche est terminée, celle de la sèche ne s’amorcera réellement qu’en milieu de semaine 42. La demande est encore très timide.
Arrivages à Rungis (S 41) :
Marron : 52,3 t
Nectarine : 143,8 t dont 139,3 t d’import
Noix : 49,6 t
(Semmaris)