L’indice des prix à la consommation de décembre, publié par l’Insee le 13 janvier, souligne l’augmentation des prix des produits frais de 2,9 % en raison d’une forte hausse, saisonnière, des prix des légumes frais de 6,5 %. On note une progression des prix des choux-fleurs, des courgettes et des salades.
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Malgré une augmentation de 9,4 % au cours des quatre derniers mois, les prix des légumes frais baissent de 2,3 % sur un an. Les prix des fruits augmentent aussi (0,9 %), on note la hausse des prix des pommes, du raisin et des poires.
