Acteur important de la restauration collective en France et filiale du groupe Elior, Ansamble s'apprête à devenir une Entreprise à mission d'ici à la fin de l'année. Une première dans le secteur de la restauration collective.
Cette reconnaissance permet à la société "d'affirmer son engagement de longue date en faveur d'une alimentation saine, naturelle et durable, au plus près des territoires", explique-t-elle dans un communiqué du 1er septembre 2021.
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La société va mobiliser l'ensemble de ses parties prenantes, salariés, fournisseurs, clients et partenaires, dans cette démarche. Elle finalise actuellement ses missions d'intérêt général, qui seront intégrées dans ses statuts, ainsi que ses objectifs chiffrés et indicateurs de suivis, notamment en termes d'approvisionnement, de gaspillage ou encore de diversité dans les équipes.
Un reporting sera réalisé à l'ensemble des parties prenantes et les missions pourront être actualisées avec de nouveaux projets.
