Porté par l’INRAE, l’EDE et les Chambres d’agriculture du Cantal et du Puy-de-Dôme, cet événement vise à favoriser le développement et l’adaptation des exploitations d’élevage de montagnes herbagères en mettant à leur disposition des solutions, des stratégies, et des outils de développement grâce aux acquis des organismes de développement et de recherche.
Au programme
Le colloque à 10h00 «L’herbe face aux aléas»
Inscription au 04 73 65 92 69 et port du masque obligatoires.
Introduction : David Chauve, président de la Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme
1. Posons le décor : C’est quoi un aléa ? Les différents types d’aléas : climat, nuisibles, économiques, pathologiques. Comment diminuer la vulnérabilité des systèmes aux aléas ? INRAE et Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme
2. Aléas climatiques : le Diagnostic Multifonctionnel des prairies pour réduire la vulnérabilité des systèmes. Témoignages de Nicolas Guittard, éleveur laitier et de Richard Randanne, éleveur ovin /Animation Chambre d’agriculture 63
3. Aléas biologiques : élargir les possibilités de lutte contre les pullulations de campagnols terrestres dans le Massif central / SIDAM et Vet Agro Sup
4. Réponse des systèmes à l’aléa climatique : associer l’arbre et l’herbe dans les systèmes d’élevage INRAE et Chambre d’agriculture du Puy-de-Dôme
5. Organisation de la R&D autour de l’Herbe en Auvergne-Rhône-Alpes et dans le Massif central : des réponses à un contexte aléatoire. INRAE
Conclusion : Emmanuel Hugo, président du Centre INRAE Clermont.
Les ateliers à partir de 14h00
Toute l’après-midi, ateliers interactifs en sous-groupes
1. Techniques de cultures des prairies
• Favoriser la diversité floristique pour s’adapter aux aléas
• Assurer les besoins de ma prairie
• Sursemer sur une prairie vivante
2. Valorisation de l’herbe, de la parcelle à la filière
• Herbe et qualités des produits
• Des prairies et du Saint-Nectaire
• Adapter mon système fourrager au changement climatique
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