Après les élections, le temps des états généraux de l’alimentation

Notre président peut avoir le sourire. Entre les deux tours des législatives, les prévisions de fréquentation des sièges du Palais Bourbon dessinent une arche largement teintée de violet. Encore une semaine et, après les élections, va venir le temps de l’action. En visite dans la Haute-Vienne, vendredi 9 juin, Emmanuel Macron a annoncé le lancement, début juillet, d’états généraux de l’alimentation, pilotés par le ministre de l’Agriculture et de l’alimentation, Jacques Mézard, en partenariat avec les autres ministères concernés par ce sujet. Car l’alimentation touche aussi à la transition écologique, la santé, l’économie, l’Europe et à la cohésion des territoires. Pour le président Macron, l’objectif premier visé par cette vaste réflexion est que les « paysans » puissent « vivre dignement du prix payé ».  

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