Les trois pôles de compétitivité, Vegepolys, Peifl et Céréales Vallée lancent un appel à projet innovant commun sur le thème «…
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Bruno Faure, président de Cantal tourisme, a fait le point sur différentes missions du CDT. Il a également annoncé le départ d’…
Mûri depuis deux ans, le projet de Ligne15®, un réseau de producteurs agroalimentaires cantaliens et de restaurateurs parisiens,…
David Jarsaillon est arboriculteur à la Roche Blanche. Installé depuis 15 ans au sein d’un Gaec familial, il a développé une…
Début novembre, les producteurs de tabac ont manifesté à Paris pour réclamer les 60 ct d’euros/kg disparus en 2010 suite à la…
Vingt ans d’efforts, de travail et de ténacité auront eu raison de l’Aoc. Une belle victoire pour l’ensemble des viticulteurs et…
Le partenariat étroit entre le Lycée hôtelier de Chamalières et la Fédération viticole aboutit à la création d’un tablier de…
D’ici quatre ans, la Gerbe d’Or, épaulée par de nombreux partenaires, devrait être en mesure de produire un pain de tous les…
Une toque dans le guide Gault et Millau 2011, c’est la récompense obtenue par l’hôtel restaurant “Les Portes de l’Aubrac” de…
« 20 ans d’efforts techniques, de négociations et de sacrifices pour montrer aux experts et aux responsables nationaux que notre…