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Pourquoi la réforme de la Pac inquiète les éleveurs
Le projet de réforme de la Pac proposé par la Commission européenne le 12 octobre inquiète les professionnels de l’élevage. Après…
Les partenaires de la filière se sont réunis courant octobre pour planifier les actions à venir. De gauche à droite : Vincent Drevet, Coop de France Limousin, Francis Frechou, Porlim, Pierre Chezalviel, président de Porlim, Christophe Bouzonie, éleveur de porc bio en Haute-Vienne, Jean Claude Floquet, Moulin Beynel.
La filière porc bio Limousin s’organise
Depuis maintenant plusieurs années, la filière Porc bio Limousin se structure. Elle est aujourd’hui à mi-parcours du programme…
«Ne rien signer avant de s’être organisé»
L’Association des Producteurs de lait Massif central voit rouge. Elle soupçonne Lactalis de vouloir utiliser la…
La ligne prototype Osmofood conçue par l’Adiv.
De la viande en barres pour GI’s
L’Institut technique agro-industriel des filières viandes basé à Clermont-Ferrand a mis au point un procédé de fabrication pour…
De gauche à droite : Cécile et Stéphane Verdier, aux côtés de leur technicien Sébastien Maruel.
Le conseil élevage, un outil de réflexion pour les éleveurs
Stéphane et Cécile Verdier, producteurs de fromage Saint Nectaire à Saint-Pierre-Colamine, viennent d’adhérer au Conseil Elevage…
EXCEPTO : « Communiquer est un véritable enjeu pour la profession »
Interview croisée de Gilbert Guignand, gérant de la Haute-Loire-Paysanne, et Jacques Chazalet, gérant d’Auvacom.
La Pointe Saint-Mathieu.
Les anciens exploitants en voyage dans le Finistère.
Du 26 au 29 septembre dernier, une trentaine de participants au voyage de la section des anciens exploitants de Creuse se sont…
Les éleveurs se disent satisfaits d'avoir opté pour le séchage en grange, qui allège leur travail, permet de vendre le lait un peu plus cher à leur laiterie.
Le séchage en grange, une technique de pointe pour des éleveurs
Les associés du Gaec Le Sapin d'Esclatine, à Sugères, ont opté pour le séchage en grange après avoir soigneusement examiné les…