Aller au contenu principal
Filière canard à foie gras : Un rapprochement entre Euralis et Maïsadour ?
Ce 28 juillet, les deux poids lourds coopératifs du sud-ouest annoncent être entrés en discussion pour travailler ensemble sur…
Ingénieure agronome spécialiste des matières premières depuis trente-cinq ans, Patricia Le Cadre a rejoint le Céréopa en 2007. Ce bureau d’études associatif s’intéresse à la compétitivité et aux enjeux des agroactivités en matière d’alimentation et de production, de durabilité des systèmes, d’environnement et de relations sociétales. © Céréopa
Matières premières agricoles : « La Chine mène la danse du commerce des céréales »
Pour Patricia Le Cadre, experte des marchés des matières premières agricoles au Céréopa, après avoir mis la main sur le commerce…
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Quels débouchés pour la viande de poule en France
Les Marches
La viande de poule française peut miser sur son atout « prix bas » pour une meilleure valorisation à l’industrie et en…
Le volailler LDC est satisfait de ses résultats annuels malgré la Covid
A la lecture des résultats de l’exercice 2020-2021 (mars à février) détaillé mercredi 26 mai par ses dirigeants, le groupe LDC…
Viande : 24% des Français se déclarent flexitariens
Les Marches
L'étude conduite par l'Ifop, pour FranceAgrimer, sur la déconsommation de la viande auprès de 15 001 français met en avant…
On élève surtout des poulets de type label rouge en Nouvelle  Aquitaine  © X.Cresp
Reculs des abattages de volailles en Nouvelle Aquitaine depuis 2016
L’abattage avicole néo-aquitain souffre depuis plusieurs années, aussi bien en poulet qu’en canard (chair et foie gras confondus).