À la recherche d’une meilleure compétitivité, le groupe volailler Galliance a réorganisé ses outils industriels, ce qui l’a…
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Avec la guerre russo-ukrainienne, l’Union Européenne devient le principal débouché du poulet ukrainien, au détriment de…
Troisième intervenant de l’abattage-transformation, Galliance se bat pour garder sa dinde en segmentant ses débouchés avec une…
Au service des industriels de la viande, le découpeur prestataire SMV est devenu le groupe Sofikig-Titan. Il a fait beaucoup de…
LDC met en place pour sa dinde une stratégie de reconquête des consommateurs qui passe par une différenciation de la production…
Le combat pour maintenir la consommation de la viande de dinde ne se joue plus avec le poulet. De l’amont à l’aval, les acteurs…
Les Marches
En 2022, la consommation apparente de viande a progressé, calcule Agreste, malgré la baisse des achats des ménages, pour…
Les Marches
Le site vendéen de transformation de volailles bio Bodin va fermer en octobre 2023. Un plan de sauvegarde de l’emploi a été…
Éleveuse de dindes depuis trente ans dans le fief historique de la dinde, Sylvaine Dano estime qu'en l'absence de perspectives d'…
Les performances hors normes obtenues par le groupe LDC sur l’exercice 2022-2023 sont le résultat d’une agilité et d’une…