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Thomas, Nicolas et Mathieu Dalibard, Antoine Debray (de gauche à droite) font la fierté du cédant Bruno Debray.
"J'ai anticipé pour transmettre plus facilement mon ferme avicole"
Céder l’exploitation à des jeunes dans de bonnes conditions, telle était la volonté de Bruno Debray, agriculteur à La-Croix-du-…
Mise en alvéole manuelle des oeufs
Poule pondeuse plein air : un impact de la taille d'élevage sur le temps de travail
Présentée aux Journées de la recherche Avicole, une enquête de la chambre d’agriculture de Bretagne a actualisé les références…
Par rapport à la forêt, des arbres sur un parcours volailles poussent vite et permettent en général une bonne valorisation.
Suivre les performances sylvicoles des parcours de volailles
Quelle est la valeur des arbres implantés sur les parcours ? Quelques mesures simples permettent de l'évaluer.
Lancée en octobre 2021, l'interface Lisy est en partie gratuite.
Une interface gratuite pour faciliter le suivi des commandes de volailles
Fin octobre, une start-up nantaise a lancé une interface gratuite qui simplifie la gestion des ventes directes des éleveurs aux…
Techniquement autonome et formé en interne avec l’appui d’un vétérinaire indépendant, Alexis Bossus (à droite) est salarié à temps plein sur l’atelier. Pour certaines taches (mise en place, attrapage et lavage), Matthieu Galland (à gauche) fait appel à des prestataires de services.
Un élevage de poulet optimisé pour la performance
À Ménil-Lépinois dans les Ardennes, Matthieu Galland produit 162 800 poulets sur 7 400 mètres carrés. Cette dimension lui permet…
Sur les parcours des deux récents poulaillers, 650 noisetiers ont été plantés.
[Gestion] Séparer l’élevage et les cultures en deux structures juridiques pour mieux évoluer
Pas à pas, Thibault Gosseaume développe son exploitation à Lancé dans le Loir-et-Cher depuis son installation en 2013. Pour…
Influenza aviaire H5N8 2020-2021 : demandes d’aides pour l’aval jusqu'au 11 mars
Le guichet de réception des demandes d’indemnisation des entreprises avicoles aval touchées par l’épizootie d’influenza aviaire…
Compte tenu de la hausse des matières premières depuis un an, l’idée d’un observatoire des coûts des bâtiments fait son chemin.
Comment évolue le coût des bâtiments avicoles
Lors de ses trois journées d’information volailles de chair et œufs de fin d’année, l’Itavi a présenté son étude nationale des…
Prestataires de services agricoles : revalorisations des salaires minimaux
Des accords de revalorisation des salaires minimaux ont été conclus en janvier, pour le  personnel des branches production…
Le poulet label rouge pénalisé par la hausse des charges en 2020
Selon la dernière enquête de l’Itavi, la marge poussin aliment annuelle en poulet label rouge a progressé en 2020 grâce à une…