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La grande distribution refuse de collecter le surcoût de l’ovosexage des poules
La Confédération française de l’aviculture (CFA) s’inquiète de l’opposition du collège Distribution de l’interprofession de l’œuf…
Sortir de l’élevage en cages, pourquoi l’ONG CIWF croit que c’est possible
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Dans sa récente note sur l’élevage en cage, le bureau français de l’ONG Compassion in world farming (CIWF) souhaite montrer qu’…
Grippe aviaire H5 : un premier cas humain sans contact animal aux États-Unis
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Aux États-Unis, un cas humain de grippe aviaire a été identifié dans l’État du Missouri, pour la première fois sans contact avec…
En Alsace, les Couvoirs de l’Est fermeront fin septembre
L’entreprise centenaire de la famille Scherbeck qui produit des poussins fermiers à Willgottheim arrête l’accouvage sur son site…
En région Auvergne-Rhône-Alpes, « Envie d’œufs Sud-Est valorise les marques régionales »
Samuel Chombart, directeur des Fermiers du Sud-Est, qui représente 1,9 million de pondeuses et autant de poulettes, fait le…
Magasin à Saint-Félix en Haute-Savoie. Une cinquantaine de chauffeurs merchandisers livrent les GMS pour Envie d'œufs Sud-Est (mise en rayon, gestion des invendus et ...
Economie : La filière oeufs d'Auvergne-Rhône Alpes veut préserver son potentiel
La région Auvergne-Rhône-Alpes se distingue avec une part importante d’élevages d’œufs alternatifs. Toutefois, la chaleur et le…
Volaille française : les trois erreurs stratégiques que pointe la Cour des Comptes 
Les Marches
La consommation de volaille décolle depuis 20 ans mais la filière n’en profite pas, c’est l’importation qui alimente la hausse de…
Serge Morand, écologue de la Santé, directeur de recherches au CNRS
Sanitaire : « Les volailles sont à la fois responsables et victimes de zoonoses »
Invité en Bretagne à un symposium scientifique « One health » sur la santé globale Homme-animaux, le chercheur…
Financement de l'ovosexage : différend au sein de l’interprofession de l’œuf
Les négociations sur le renouvellement du financement de l’ovosexage des embryons de poules d’œufs de consommation, qui arrive à…
Grippe aviaire : les Etats-Unis vont rechercher le virus H5N1 dans la viande bovine
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Le ministère de l’Agriculture américain vient d’annoncer qu’à partir du 16 septembre prochain le virus H5N1 de la grippe aviaire…