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<em class="placeholder">L’éleveur de poules pondeuses, Yves Touzé, a créé une activité annexe de granulation de la fiente issue de ses bâtiments en volière et plein-air. </em>
« Je produis des granulés à partir des fientes de mes poules pondeuses »
Rentable, la production de granulés de fiente de volailles demande toutefois de la main-d’œuvre et de la technicité.
<em class="placeholder">Le bâtiment neuf a mis 7 ans à sortir de terre.</em>
« Mon bâtiment de poulets de chair a mis sept ans à voir le jour »
Le nouveau bâtiment d’Erwan Guillevic, éleveur de volailles de chair à Plaudren dans le Morbihan, était attendu. Présenté lors d’…
<em class="placeholder">arrivée des oeufs pondus le matin dans la salle de tri de l&#039;éléveur</em>
L’œuf victime de son succès
Consommation record, baisse de l’autosuffisance en France et transition des bâtiments cage, la production française d’œufs doit…
<em class="placeholder">Les volailles fermières Label rouge représentent 13% des volailles françaises produites. Une proportion stable depuis 2023.</em>
Le Label rouge reprend des couleurs en volailles
La commercialisation des volailles et des oeufs sous Label rouge renoue avec la croissance en 2024, qui se poursuit sur 2025.
Grippe aviaire : où se trouvent les nouveaux foyers de la saison 2025?
L’ensemble du territoire métropolitain est passée mercredi 22 octobre, au niveau de risque élevé en matière d’influenza aviaire…
La grippe aviaire se répand en Europe plus vite que les années précédentes
Les Marches
Le nombre de cas de grippe aviaire est anormalement élevé pour un début de saison, s’inquiètent les agences de santé. Ces…
Foie gras : « Les chiffres 2025, confirment la dynamique engagée en 2024 »
Les Marches
Le foie gras poursuit sa remontée spectaculaire avec des ventes en progression sur le premier semestre 2025. Le produit retrouve…
poulet label rouge sur un parcours avec des haies
Grippe aviaire : la France passe en risque modéré
Le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène sera relevé au niveau modéré par un arrêté ministériel publié ce…
Aliment volaille : « les fondamentaux de marché sont plutôt favorables »
Les Marches
Les coûts de l’aliment volaille ont nettement reculé ces derniers mois pour atteindre des niveaux plus vus depuis février 2021.…
Rémunérascore : l’expérimentation sur l’affichage de la rémunération des agriculteurs débute, quels candidats retenus ?
Portail Reussir
Une expérimentation sur l’affichage de la rémunération des agriculteurs, à destination des consommateurs, prévue dans la loi…