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Rémunérascore : l’expérimentation sur l’affichage de la rémunération des agriculteurs débute, quels candidats retenus ?
Portail Reussir
Une expérimentation sur l’affichage de la rémunération des agriculteurs, à destination des consommateurs, prévue dans la loi…
Ovosexage : fin de l’accord de financement, qui va payer ?
Les Marches
Le Cnpo annonce anticiper la fin de l’accord sur le financement de l’ovosexage, douloureusement négocié il y a huit mois, car il…
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension
Les Marches
La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1 qu…
Volailles : L’origine France se renforce dans les rayons
Les Marches
L’origine France reste bien présente sur les produits de volailles, avec une progression notable dans les rayons boucherie et…
Grippe aviaire : un élevage de 760 000 poules pondeuses touché en Espagne
Les Marches
Un sixième foyer de grippe aviaire a été confirmé en Espagne ce 19 septembre, entrainant l’abattage de 760 000 poules…
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »
Les Marches
Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…
<em class="placeholder">Les questions sociétales interrogent très souvent les logiques de production des élevages.</em>
Un outil pour évaluer la durabilité des élevages avicoles
Élèves et enseignants de l’agrocampus La Germinière près du Mans ont mis au point un outil capable d’évaluer la durabilité…
Présidente Françoise Le Cam
Les Fermiers d’Argoat fêtent leurs 50 ans
L’organisme de gestion breton met en avant cinq décennies de défense du Label rouge et de l’IGP à l'occasion de son…
<em class="placeholder">La station de compostage (à gauche) et le hangar de maturation.</em>
« Le compost sécurise le droit à produire de mon élevage de volailles»
Depuis plus de vingt ans, Olivier Rousseau transforme le fumier de ses volailles en compost, exporté en zone céréalière. Le…
<em class="placeholder">William Thomas a fait le choix du jardin d’hiver, pour donner à ses poules un accès à l’extérieur tout en les protégeant des prédateurs et des risques sanitaires.</em>
« J’ai développé mon élevage de poules pondeuses pour travailler à temps plein sur l’exploitation »
En construisant un troisième bâtiment de 21 000 places dans le Morbihan, William Thomas a atteint son objectif de 40 …