Aller au contenu principal

« Nous défendrons tous les types d’élevage avicoles en Auvergne-Rhône-Alpes »

Hélène Bombart, présidente de l’Afivol, tient un discours offensif pour rechercher la souveraineté alimentaire sur le poulet et faciliter la construction de nouveaux poulaillers en Auvergne-Rhône-Alpes.

<em class="placeholder">Hélène Bombart, présidente de l’Afivol</em>
Hélène Bombart, présidente de l’Afivol :'L’État doit nous appuyer afin que les dossiers aboutissent plus vite.'
© L. Gouverne

Quels objectifs régionaux vous donnez-vous pour accroître la souveraineté alimentaire du pays ?

Hélène Bombart : Un poulet sur deux consommés en France est importé. Nous sommes une région d’élevage et voulons nous mettre au diapason de la filière nationale en nous donnant un cap : réduire de 20 % les importations. 

Lire aussi : Résultats technico-économiques en poulet : Auvergne Rhône-Alpes mesure toutes ses charges

Dans notre région Auvergne-Rhone Alpes, cela veut dire installer 24 poulaillers de pondeuses et 32 de volailles de chair. L’Afivol défendra tous les types d’élevage, mais il nous faudra surtout développer le poulet standard pour répondre à la demande des consommateurs, sans oublier le label dont la consommation régionale de 20 % évolue peu.

Le sénateur de Haute-Loire Laurent Duplomb, auteur d’une proposition de loi visant à « lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur » était l’un des invités de l’assemblée générale. Qu’attendiez-vous de cet échange ?

H. B. : Nous sommes intéressés par les mesures qui pourront aligner les contraintes pour la construction de poulaillers en France au même niveau que dans les autres pays européens. Et surtout, nous souhaitons un encadrement strict des possibilités de recours administratifs contre les projets de poulaillers afin de ne pas décourager les éleveurs. Il doit y avoir des limites, quand un projet est accepté par l’administration, on ne devrait pas pouvoir y revenir. L’État doit nous appuyer afin que les dossiers aboutissent plus vite.

Les actions de l’Afivol en 2024 manifestent une volonté d’ouverture et mettent l’accent sur la communication. Que visez-vous ?

H. B. : L’année 2024 a été marquée par un travail important sur la communication : nouvelle identité visuelle, vidéos, présence sur les réseaux sociaux et au Sommet de l’élevage de Clermont-Ferrand afin d’y gagner en notoriété politique. Nous voulons à la fois nous faire davantage connaître du grand public, mais aussi de l’enseignement agricole, sans oublier les élus locaux. Nous cherchons à mieux accompagner les porteurs de projets de poulaillers à différents niveaux. Et aussi à convaincre de nouveaux agriculteurs de s’engager dans cette filière.

La filière en Auvergne Rhône-Alpes

Troisième région française productrice d’œufs ; 7 œufs sur 10 consommés en Aura sont produits en région
Quatrième région productrice de volailles de chair avec 1 041 élevages (circuit long) et 2 088 poulaillers
63,1 millions de Gallus (7,8 % des mises en place nationales), 13,9 millions de Gallus + de 81 jours (11,6 %), 1,8 million de canards à rôtir (6,6 %)
+ 14 % d’abattage de Gallus en 2024/2023
Des signes de qualité : 10 IGP et 2 AOP européennes en poulet (Poulet de Bresse et du Bourbonnais)
Données 2024

Les plus lus

<em class="placeholder">Brumisation en bâtiment volaille de chair</em>
Canicule en volaille : des astuces dernière minute d’éleveurs pour protéger leurs volailles pendant les fortes chaleurs

Face à la canicule qui a marqué la France fin juin, les éleveurs de volailles sont solidaires sur les réseaux et partagent…

<em class="placeholder">Poulet alimentation</em>
Trois stratégies à combiner pour protéger les poulets des coups de chaleur

L’Itavi teste trois leviers pour protéger les poulets de chair du stress thermique. Aliment enrichi, eau froide, jeûne…

<em class="placeholder">L’éleveur Gwénaël Carrée cultive l’autonomie : il sélectionne ses poulettes, fabrique l’aliment à la ferme et commercialise les œufs.</em>
« Pour être autonome, je vends mes œufs sur le marché libre et j’ai créé ma FAF en Côtes d’Armor »

Producteur d’œufs dans les Côtes d’Armor à La Motte, Gwénaël Carrée marie autonomie, rentabilité et accompagnement.…

Canicule en élevages de volailles : « l’âge des bâtiments et les systèmes de ventilation ont fait la différence sur la mortalité »

Après la canicule de fin juin qui a touché la France par des températures extrêmes, l’heure est au bilan pour les filières…

<em class="placeholder">Bruno Mousset, directeur général du pôle Amont de LDC.</em>
LDC veut créer 500 000 m² de bâtiment poulets d’ici 2028
Bruno Mousset, directeur Amont de LDC, est revenu sur la stratégie du groupe pour attirer des éleveurs de poulets, et de…
L'installation est simple : un tuyau au milieu du bâtiment pour alimenter sept buses bas débit.
« L’aspersion réduit la chaleur corporelle de mes poulets label »

Pour amoindrir les impacts des coups de chaleur, la Coopérative des Fermiers de Janzé accompagne ses adhérents dans l’…

Publicité
Titre
OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB
Body
A partir de 91,80€/an​ TTC
Liste à puce
[OFFRE ÉTÉ – EXCLUSIVITÉ WEB] : Profitez maintenant de -15% sur votre abonnement annuel*. Code promo SUMMER2026
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)