La bronchite infectieuse, l’ennemi public n°1 en espèce Poulet

Les données de terrain recueillies par les cabinets vétérinaires du réseau Cristal laissent apparaître que la pression de la bronchite infectieuse reste forte depuis 2006 sur l’espèce Gallus (poulet et pondeuse) et qu’elle est toujours d’actualité. C’est ce que montrent les titres immunitaires des troupeaux vaccinés et contrôlés, avec des niveaux variables de réponse sérologique.

Provoquée par des coronavirus, la bronchite infectieuse provoque des problèmes respiratoires, une mortalité embryonnaire, une baisse de la ponte, des problèmes digestifs et des sous-performances en poulet de chair. Outre son omniprésence, Jocelyn Marguerie a rappelé les six points qui caractérisent cette pathologie.

Des virus à suivre en permanence

Les impacts sanitaires, techniques et économiques de ces coronavirus sont très souvent marqués, d’autant que ceux-ci s’associent à d’autres agents pathogènes. Le réseau Cristal estime qu’en élevage de poulet de chair, la bronchite infectieuse peut être à l’origine de 17 % de pertes économiques, dont 7 % sur la marge poussin aliment, 5 % liés au syndrome infectieux grosse tête (SIGT) et 5 % liés aux surcoûts de traitement.

Une vigilance constante est requise car plusieurs formes virales peuvent circuler sur le terrain, avec des évolutions différentes dans la durée et selon la zone géographique. Fort heureusement, la vaccination reste une méthode de prévention, mais les plans de prophylaxie doivent être suivis et pilotés avec précision pour garantir son efficacité contre des virus aux visages évolutifs.

Enfin, Jocelyn Marguerie estime qu’il est indispensable de continuer à suivre des performances, autant en élevage qu’à l’abattoir, pour accompagner les filières chair et ponte dans la lutte contre cette infection virale.