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Comment améliorer l’observance de la biosécurité en élevage avicole

L’Institut technique de l’aviculture (Itavi) coordonne le projet européen Netpoulsafe qui va promouvoir des méthodes pour faire progresser le respect de la biosécurité en élevage de volailles.

Il est difficile de respecter en permanence et à la lettre toutes les règles de biosécurité. © A. Puybasset
Il est difficile de respecter en permanence et à la lettre toutes les règles de biosécurité.
© A. Puybasset

Le projet Netpoulsafe a été lancé le 1er octobre 2020 et se déroulera sur trois années. Il a pour objectif d’améliorer l’observance de la biosécurité dans les élevages européens de volailles. Il s’agit de collecter, valider et partager des mesures d’accompagnement dans les 7 principaux pays producteurs : Belgique, Espagne, France, Hongrie, Italie, Pays-Bas et Pologne. Ce sont les pratiques qui aident à réaliser une mise en œuvre efficace de la biosécurité par les éleveurs eux-mêmes, leurs conseillers ou le législateur.

Ces mesures seront recensées à partir du terrain ou de la littérature et leurs impacts analysés. Elles seront ensuite validées en fermes pilotes, ou directement diffusées aux éleveurs, conseillers et opérateurs. Les mesures les plus pertinentes seront largement promues via divers supports (vidéos, fiches pratiques, apprentissage en ligne…). Des documents seront mis en ligne sur une plateforme digitale ouverte aux acteurs intéressés, disponible d’ici le printemps prochain.

Coordonné par l’Itavi, ce projet rassemble 13 autres partenaires européens et bénéficie d’un budget de 2 millions d’euros.

 

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