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Selon certains chercheurs, le sens olfactif ne serait pas fiable mais largement influençable par la vision. De là à remettre en…
Après les rouges, les blancs. La micro-oxygénation, connue pour son intérêt pour l´élevage des vins rouges, séduit quelques…
Le Premier ministre l´a confirmé : la loi Évin sera adaptée. Des groupes de travail vont se mettre en place chargés de…
Pratiquée en Espagne et en Italie, la micro-aspersion comme moyen de lutte contre le gel pourrait devenir un moyen alternatif…