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L’électricité comme moteur de la traction en viticulture
L’électricité comme moteur de la traction en viticulture

La traction est certainement la fonction la plus difficile à électriser sur une exploitation, tant elle peut être exigeante en…

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Guénaël Revel : "Aujourd'hui, le concurrent de nos effervescents, c'est le prosecco"

Depuis le Canada où il est journaliste, auteur, chroniqueur télé-radio et animateur du site monsieurbulles.com, Guénaël Revel…

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[Effervescents] Des vins sur mesure grâce à la prestation

Sous-traiter l’élaboration des effervescents est la norme lorsque les volumes envisagés ne justifient pas un investissement.…

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[Effervescents] Le marché des effervescents continue de pétiller

À l’instar du marché du rosé, celui des effervescents affiche un certain dynamisme, surtout à l’international.