Aller au contenu principal
Vignette
Le Smart Oak “ copeaute ” vos vins en huit jours

L’entreprise Inozy vient de concevoir une machine pour boiser le vin, avec des copeaux, rapidement et de manière automatique.…

Vignette
Utiliser le Prev-Am en association
Prev-Am, produit alternatif à base d’huile essentielle d’orange douce, peut s’intégrer dans les programmes fongicides bio ou…
Vignette
Un chai sous-marin au Pays basque
Bâtir un modèle de viticulture pauvre mais ne rien s'interdire et, pourquoi pas, immerger des cuves de vin dans la mer pour en…
Vignette
Le Beaujolais s’inquiète de la perte du potentiel de ses sols
Les Entretiens du Beaujolais, organisés par l’IFV et la Sicarex, ont rappelé aux viticulteurs de la région l’importance de la…
Vignette
Optimiser la pulvérisation foliaire à la véraison

Une pulvérisation foliaire d’azote et/ou de soufre à la véraison améliore le potentiel aromatique des vins blancs secs et…

Vignette
Choisir la perméabilité de l’obturateur pour gérer l’évolution des rosés

L’IFV-Centre du rosé en collaboration avec la société Nomacorc a étudié l’influence de la perméabilité de l’obturateur sur la…