Aller au contenu principal
Vigne / viticulteurs / Jean-Claude et Vincent Favereau, le père et le fils, dans les vignes. famille. transmission de savoir-faire.
Transmission viticole : « L’anticipation est essentielle »
Beaucoup de flou entoure encore la transmission. Hélène Dumas, conseillère d’entreprise à la chambre d’agriculture de la Gironde…
Jeune plantation d'une parcelle en vitiforesterie, au domaine Jean Martell, à Javrezac, en Charente, le 13 juin 2023.
Le but est d'étudier l'écosystème sur le long terme ...
Bien transmettre son domaine viticole malgré la crise
Même si de nombreux bassins ont été ou sont en crise, cela n’empêche pas des viticulteurs et vignerons sur le départ de trouver…
Vigne / cave coopérative Les Terroirs De La Voie Domitienne / sulfitage / soufre / SO2 / pratique œnologique / vinification
Les micro-organismes du vin passés au crible
Le colloque ŒnoMacrowine Pro a consacré une partie de son programme à la microbiologie des vins. Voici ce qui a retenu notre…
Crise du vin : le Business Report de ProWein 2024 trace des pistes de sortie
Sur la base d’une étude réalisée fin 2023 auprès de 2 000 acteurs de la filière vin, le Business Report de Prowein 2024…
La bouteille en carton proposée par Soufflet Vigne est conçue par la société Frugalpac.
Soufflet Vigne commercialise une bouteille de vin en carton pour alléger le poids
Sorte de mini BIB en forme de bouteille, l’emballage en carton recyclé sélectionné par Soufflet Vigne joue à la fois la carte de…
Le Perma Wine de Della Toffola permet d'éclaircir les vins rosés.
Le Perma Wine de Della Toffola ajuste la couleur des vins rosés
La firme italienne Della Toffola propose le Perma Wine, un filtre tangentiel visant à ajuster la teinte des rosés.
Le calage intégré permet à l'emballage Saf(e)xpress d'être mono matériau.
Saicapack lance un emballage écoconçu pour expédier une seule bouteille de vin
Spécialiste du papier recyclé et de sa transformation en carton ondulé, le groupe Saica complète sa gamme e-commerce Saf(e)…
Jeune homme et jeune femme  en dégustation de vin rouge à Bordeaux fête le vin. Appréciation des arômes. Odorat. Nez. Saveur. Consommation de vin.  Verres.
Comment ôter les goûts de mildiou dans un vin rouge ?
L’attaque de mildiou de cet été a eu un impact sur certaines cuvées de rouge. Voici comment procéder si vous faites face à ce…
Denis Clavel assure que le système en vigne haute est une solution pertinente pour les IGP.
Bonnes idées à la vigne ou au chai : les 7 meilleurs témoignages de vignerons de 2023
Des astuces et matériels pour gagner du temps et alléger la charge de travail, des initiatives innovantes… en ce début d’année on…
black background feather and stone balance
Verallia allège la bouteille bordelaise
Avec sa bouteille Bordelaise Air 300G, Verallia pousse encore un peu plus loin le curseur de l’écoconception en limitant le poids…