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Vinification dans l'Aude : « J'ai créé un effervescent cuve close qui colle aux attentes du marché »
09 juillet 2025
Claude Vialade, à la tête de la maison de négoce Domaines Auriol dans l’Aude, a imaginé la cuvée Bulles légères en réponse…
Vinification en Alsace : « Avec L’Hibisbulle, j’ai voulu faire un vin effervescent décomplexé »
09 juillet 2025
Matthieu Weck, vigneron alsacien, a imaginé il y a quatre ans L’Hibisbulle, un mousseux élaboré sur la base d’une de ses cuvées…
Ecopâturage en Alsace : « Mes moutons désherbent quatre hectares de vigne »
04 juillet 2025
Joël Fugler, vigneron coopérateur de la cave du Vieil Armand à Soultz-Wuenheim, en Alsace, s’est constitué un petit troupeau de…
Ecopâturage en Alsace : « j'ai constitué un troupeau de moutons avec deux autres coopérateurs pour entretenir nos vignes »
04 juillet 2025
Christine Sutter, vigneronne en agriculture biologique à Berrwiller, dans le Haut-Rhin, et vice-présidente de la cave du Vieil…
Installation agricole : le droit à l’essai peut entrer en vigueur immédiatement
02 juillet 2025
Grandes Cultures
Lors du congrès de Gaec & Sociétés, le feu vert a été donné par le gouvernement pour démarrer des essais d’association sans…
Canicule : quelles nouvelles mesures obligatoires pour protéger les travailleurs agricoles et viticoles ?
02 juillet 2025
Depuis le 1er juillet 2025, est entré en vigueur un décret renforçant les mesures de prévention pour les travailleurs agricoles…
Des jurisprudences récentes sur les baux et successions
27 juin 2025
Le groupement d’experts-comptables et avocats AgirAgri veille sur les évolutions de la législation et de la jurisprudence. Voici…
En côtes-du-rhône, des coûts de production supérieurs à 150 €/hl
23 juin 2025
Cerfrance a calculé les coûts de production de viticulteurs en cave coopérative des côtes-du-rhône et côtes-du-rhône villages.…
Exportations de vin : trois réflexes administratifs essentiels
20 juin 2025
Exporter suppose de maîtriser des procédures administratives très spécifiques. Rappel de trois réflexes douaniers à bien intégrer…
La Cave de Sancerre acquiert un domaine en Occitanie
19 juin 2025
La coopérative sancerroise se lance dans la croissance externe afin d’assurer à ses adhérents un revenu satisfaisant, quelle que…
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