Luc Pélaquié, vigneron dans le Gard, a installé des cuves à pigeage automatique et des cuves Ganimède. Pour un gain de temps et…
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Trois sénateurs ont rendu un rapport sur l’avenir de la viticulture. Ils préconisent l’intégration du négoce dans les ODG. En…
Pour la première fois, la Cnaoc ouvre son assemblée générale (AG) en visio à tous les viticulteurs de France. Une façon de donner…
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Alors que les négociations débutent sur le budget de la PAC post-2027, le Premier ministre et la ministre de l’Agriculture ont…
Alexandre Bobée a imaginé Bérrize, des vêtements de « streetwear » affichant des noms de cépages, avec l’idée de…
Sept enjeux mais une seule ambition : celle de se réinventer. La Fédération française de la pépinière viticole prend le…
Acidifier sur moût avec de l’acide tartrique demeure la solution la plus accessible. Utiliser un échangeur membranaire donne de…
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Depuis quelques années, les plantes issues des nouvelles techniques génomiques (NTG, ou NGT) font l’objet de divers débats et…
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La période de recharge des nappes phréatiques qui a débuté en septembre marque une pause en raison des pluies déficitaires de…
Des chercheurs de l’université de Castilla-la-Mancha, en Espagne, ont observé que l’ajout de « sarments de vigne…