Une winery néo-zélandaise, the New Zealand Wines Company, s´engage dans la lutte contre le changement climatique. De la vigne…
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Giovani Cargnello, professeur et chercheur à l´université de Tuscia en Italie, propose " la Grande filière ", une méthode avant-…
Le marketing des vins de terroir est sans doute encore à inventer. Mais la France aurait tort de délaisser cette catégorie de vin…