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L’inexorable croissance du bag in box

D’ici quelques années, la moitié du vin vendu en grande distribution devrait l’être dans un BIB. Les grands metteurs en marché…

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Une réglementation pour les vins nature ?

Les représentants de la filière sont partagés sur le fait de définir et encadrer ce qu’est un vin nature. « Respect du…

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Comment encadrer son commercial

Un vigneron a embauché un commercial, dont il est satisfait. Mais il aimerait mieux l’encadrer, pour augmenter sa performance…

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Terroirs Originels, l’authenticité commerciale

Dans le Beaujolais et le Mâconnais, le groupement de viticulteurs Terroirs Originels connaît une progression, grâce notamment…