Plusieurs étapes clés sont à maîtriser afin de transformer du raisin rouge en vin blanc. Deux œnologues conseil de terrain nous…
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Jean-Christophe Delavenne, viticulteur champenois bio, expérimente la lithothérapie depuis quatre ans. Il n’y voit pratiquement…
Grâce à un procédé de régénération par eau ozonée, la tonnellerie Tedem peut vous permettre de réutiliser vos fûts de 4 ou 5 vins.
Le constructeur audois Socma a présenté sa version finalisée de la nettoyeuse de grappes. Elle permet d’éliminer résidus…
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La Commission européenne a présenté le 14 mai son paquet de simplifications pour la Politique agricole commune (Pac) 2023-2027.…
Maître Jean-Michel Monteil, notaire à Bergerac, en Dordogne et membre du GIE Jurisvin, réseau de notaires…
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50% des points d’observation des nappes phréatiques sont au-dessus des normales mensuelles fin avril 2025 contre 65% un an plus…
Les machines à UV fleurissent sur le marché viticole. Ont-elles toutes les mêmes caractéristiques ? Réalisent-elles toutes…
A contre-courant des autres familles de machines agricoles, le marché des tracteurs enjambeurs a connu en 2024 une hausse des…
Dmitry Khlopin, viticulteur au Domaine Thet, se dit satisfait de sa première utilisation du Chestwine, un antioxydant à base de…