Savoie

Toute l'actualité dans la catégorie Savoie du groupe d'information Réussir.
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Cave coopérative de vinification en Savoie : « Le chai partagé est vraiment un bon outil pour démarrer une exploitation viticole »
Confrontée à la difficulté de renouveler les générations, la coopérative du Vigneron savoyard a aménagé un…
[Vidéo] Rentabilité en Savoie : « Mon meilleur investissement sur mon exploitation viticole est une brosse de désherbage multiclean »
Laurent Reynaud, vigneron coopérateur à Ruffieux, en Savoie, a investi dans une brosse multiclean Clemens il…
Le viticulteur Vincent Quenard brasse ses bières.
« On revient peu à peu à de la polyculture », Vincent Quenard, viticulteur au Domaine Claude Quenard et fils, à Chignin, en Savoie
  Vincent Quenard est à la fois viticulteur et brasseur. Cette seconde activité lui permet de…
Le domaine Paul Gadenne est équipé d'un pressoir à membrane centrale, qui n'assèche pas suffisamment les jacquères et les roussannes.
Pressoirs pneumatiques vinicoles : avantage aux membranes latérales ?
Et si troquer un pressoir à membrane centrale contre un autre à membrane latérale permettait de mieux…

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