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Les Graves mettent en avant le segment « Ambassadeur »

« Nous avons besoin de faire monter notre notoriété, et pour cela il nous faut des locomotives, qui vont chercher les parts de marché », détaille Fabrice Reynaud, président du syndicat. Ces cuvées ont pour point commun de respecter un cahier des charges bien particulier avec des critères environnementaux, qualitatifs ou encore œnotouristiques. La sélection finale est faite par des acheteurs et consommateurs avertis. « Ambassadeur de Graves » est un label annuel, une marque collective qui ne peut se décliner que sur une seule cuvée par château.

Une segmentation sans passer par la case Inao

Ce procédé est un moyen de segmenter la gamme au niveau de l’appellation sans passer par les services de l’Inao. Fabrice Reynaud espère que ces cuvées pourront « casser le plafond de verre des prix ». Une dizaine de propriétés ont obtenu le label cette année. « Il y a un bel accueil côté acheteurs », assure le président. La communication autour de cette démarche sera surtout portée sur le B to B, avec des actions dirigées vers le CHR et la GD.