Aller au contenu principal

Les foires aux vins 2019 en fort recul 

Selon les données de l'Institut Nielsen, les foires aux vins 2019 ont connu des résultats en baisse de près de 10 % en valeur.

une foire aux vins 2019 en grande surface
Les foires aux vins 2019 connaissent un recul encore plus marqué que celui déjà constaté l'an dernier. La loi Egalim est invoquée. S'y ajoutent le contexte général de baisse de la consommation de vin et le changement des comportements, moins portés sur le stockage.
© C. Gerbod

L’entrée en application de la loi Egalim limitant les promotions est la première raison avancée pour expliquer le mauvais chiffre d'affaires des foires aux vins 2019 mesuré par l'Institut Nielsen. "Le déficit des offres promotionnelles a nettement pénalisé les vins dans leur ensemble", note les analystes de Nielsen. Les champagnes avec un retrait de 34 % sont de loin les plus affectés par la limitation des possibilités de promotion. Selon Jean Glussot, l’expert distribution et vente de Nielsen, les ventes avec une réduction de plus de 34 % désormais interdites, "représentaient près du tiers du chiffre d’affaires des champagnes lors des foires aux vins d’automne 2018". Le champagne a aussi été moins présent sur les prospectus des hyper et supermarchés. Moins liés aux promotions, les autres effervescents ne reculent que de 1,3 %.

Un modèle à réinventer

Du côté des vins tranquilles, les vins rouges connaissent le plus fort recul (-8,6 %), notamment les vins de Bordeaux. Au-delà de la loi Egalim, c’est un essoufflement du modèle qui est manifeste. L’institut note que "ce sont les plus grands hypermarchés (plus de 7 500 m2) qui affichent le plus fort repli". Rappelons que les foires aux vins 2018 étaient déjà en recul par rapport à 2017, avec une baisse de 6,5 % en volume et de 4 % en valeur pour les vins tranquilles entre le 20 août et le 14 octobre 2018 par rapport à 2017 selon FranceAgriMer.

Les plus lus

Afin de maintenir des rendements corrects, Teddy Martin fertilise sa vigne à raison de 50 à 60 unités d'azote par an, apportées sous forme organique.
« L’entretien du sol de ma vigne m’a coûté environ 1 000 euros par hectare en 2023 »

Teddy Martin, viticulteur marnais, laisse ses vignes étroites naturellement enherbées en plein. Il les tond entre trois et…

« L'entretien du sol me coûte environ 200 euros l’hectare en vigne grâce à l'agriculture de conservation »

Dans le Gers, Jean-François Agut fait rimer économie avec agronomie. En misant sur l’agriculture de conservation, il gagne du…

Le Gers dispose d'une enveloppe de 5,03 M€ afin de venir en aide aux viticulteurs touchés par le mildiou en 2023.
Fonds d'urgence viticole : quel montant par département ?

Le ministère de l'Agriculture a ventilé l'enveloppe d'aide par département. Voici la répartition adoptée.

Les vêtements chauffants apportent un confort lors de la taille des vignes

Nous avons testé des vêtements chauffants pendant la taille, et constaté le gain de confort thermique. Ils séduiront les plus…

Cadre Emisol de Forge Boisnier permettant de réaliser le travail du sol intercep des vignes sur deux rangs à la fois.
Entretien du sol en vigne à moindre coût : trois vignerons témoignent

Il existe plusieurs leviers pour limiter le coût de l’entretien du sol. Combiner les outils, élargir ses vignes, avoir recours…

Pour gérer plus efficacement l'entretien 100 % mécanique du sol, Philippe Sicard a dû chercher une solution adaptée à son sol pierreux
« L'entretien du sol de mes vignes me coûte moins de 400 euros par hectare grâce à la combinaison d'outils et aux doigts Kress »

Philippe Sicard, vigneron en Minervois, a fait évoluer son itinéraire d’entretien du sol en ajoutant un outil complémentaire.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole