bourgogne
La cave de Buxy se mobilise pour recruter
Informer en amont pour susciter des vocations, c’était le sens des premières Rencontres des métiers de la vigne à la cave organisées par Les Vignerons de Buxy en février dernier. Une opération qui sera reconduite.
Informer en amont pour susciter des vocations, c’était le sens des premières Rencontres des métiers de la vigne à la cave organisées par Les Vignerons de Buxy en février dernier. Une opération qui sera reconduite.
Les premières Rencontres des métiers de la vigne à la cave organisées par Les Vignerons de Buxy, les 5 et 6 février dernier, étaient ouvertes aux demandeurs d’emploi mais aussi aux collégiens, lycéens et étudiants. Une cinquantaine de visiteurs, dont des groupes d’élèves, ont pu rencontrer des vignerons coopérateurs et des salariés de la cave, tout en visitant les lieux. Les organisateurs ont notamment constaté le fort intérêt des jeunes pour les innovations comme une imprimante 3D pour produire des accessoires pour enjambeurs et un exosquelette, présentés par le Vitilab.
L’événement sera reconduit l’an prochain
Des candidatures de stages ont été récoltées et un contact établi avec un étudiant œnologue. « C’était constructif », considère Caroline Torland, responsable œnotourisme & communication de la cave. L’événement, conçu en collaboration avec plusieurs partenaires comme Vita Bourgogne, Pôle Emploi ou la Fédération des Caves Coopératives Bourgogne-Jura, sera reconduit en 2023, à la même période. Devant l’intérêt qu’il a suscité auprès des enseignants, la coopérative se promet d’anticiper encore davantage pour faire venir plus de classes.
