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DSC_0001 / Culture des céréales . Mélange de plusieurs variétés de blé (Caphorn, Soissons, Altria, Isengrain) chez Robert Prio
Des agriculteurs recourent aux mélanges de variétés de blé, pour des garanties de stabilité de rendement et pour simplifier leurs emblavements plutôt que semer plusieurs variétés en pur sur différentes parcelles. Crédits : © G. Omnès
Filières végétales Produire

Variétés de blé tendre : les mélanges montrent leurs atouts face aux aléas…

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Jean-Marie Parmentier
La ferme du Clocher, vieille ferme au porche d’entrée classé historique. Un lieu symbolique cher à Jean-Marie Parmentier : « Lors des Journées du Patrimoine, il y a souvent des visites et je suis alors sollicité pour expliquer notre agriculture aux citadins. Elle fut construite sous Napoléon. Dans la foulée, j’ai pu écrire un livre qui raconte deux siècles d’évolution technique avec des fermiers flamands et wallons qui se sont succédé sur la ferme. » Crédits : © Frédérique Hupin
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La terre nous interpelle : parcours et vision d’un agronome retraité

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