Surgreffage, diminution des coûts ou autre source de revenu peuvent permettre de faire le dos rond. Mais…
Viticulture
La menace que fait planer Popillia japonica sur nos cultures se fait chaque jour plus prégnante. Après les…
Le montepulciano est un cépage rouge du centre de l’Italie adapté à la sécheresse et peu sensible au gel. Il…
L’usage des ultrasons se démocratise pour venir à bout des impuretés logées dans les buses, porte-buses et…
La cicadelle émergente « Jacobiasca lybica » provoque localement des dégâts impressionnants sur les…
Oenologie
L’édition 2026 du Sparkling wine forum a réuni chercheurs et producteurs de vins effervescents en Champagne. En voici les…
Egretier innove avec un équipement combinant pompe et conquêt à bande pour le transfert du marc ou de la vendange. Une…
Afin de faciliter le développement du réemploi dans la filière viticole, Adelphe a dévoilé trois bouteilles de vin R-cœur,…
D’autres solutions que le cuivre existent pour diminuer la réduction dans les vins. Trois œnologues expliquent leurs méthodes.
L’entreprise japonaise Rokitechno a développé une cartouche de filtre à vin lenticulaire à base de terres de diatomées. Elle est…
Méthode de vinification adaptée pour produire des rouges fruités, la macération carbonique nécessite une cuve inertée en CO2 et…
équipement
Machinisme
Depuis le début de la guerre au Moyen-Orient, le prix du GNR a pris plus de 60 centimes le litre en moyenne…
Le constructeur de Coëx remet au goût du jour son porteur multifonction avec tête de récolte pour les vignes…
Viticultrice dans les Corbières, Magalie Broto constate au quotidien les atouts d’un réseau d’irrigation…
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économie & société
La seconde vague de réponses à l’appel à manifestation d’intérêt concernant la distillation s’est terminée fin juin. Elle ajoute…
Alors que le marché mondial des effervescents connaît un recul depuis trois à quatre ans, certains produits tirent leur épingle…
Pour Benoît Droin, vigneron au Domaine Jean-Paul & Benoît Droin, à Chablis dans l’Yonne, le développement des exportations…
Pour Samuel Montgermont, président de l’Union des maisons de vins du Rhône et directeur du négoce Les Grandes Serres, les vins…
Ouvrant une porte vers 20 % de l’humanité, les trois accords commerciaux signés récemment par l’Union européenne avec le…
Portail ReussirLa communauté de communes Albères-Côte Vermeille-Illibéris et Veolia ont inauguré à Argelès-sur-Mer, le samedi 20 juin, la plus…
Gestion
Profitez de cette canicule pour faire une pause instructive au frais, au bureau ou dans le tracteur. Ecoutez…
Mal vu par le législateur qui poussait à sa disparition, de moins en moins choisi par les bailleurs faute de…
Reconduit et assoupli, le dispositif 2026 permet de réorganiser l’endettement dans un contexte économique…
Le viticulteur champenois Thomas Berger-Leslavergne est ravi de sa rogneuse à sections Terral, qu'il juge…
Dossiers
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