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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La consommation de vin bio en Europe s'est installée
La dernière étude sur la consommation du vin bio en Europe, commandée par SudVinBio dans le cadre de…
Jeunes vignerons : Leclerc cherche des références pour sa Foire aux vins 2022
L’enseigne E.Leclerc lance un appel à candidatures auprès des jeunes vignerons, qu’elle souhaite mettre à l’…
Les variétés résistantes à la conquête des consommateurs de vin
Les atouts environnementaux des variétés résistantes devraient jouer un rôle central dans leur développement…
[Replay] webinaire Réussir sur les perspectives du marché céréalier 2020-2021
Grandes Cultures
Le 28 septembre, des experts et un agriculteur ont apporté leur vision du marché pour la campagne 2020-2021 à…
Coup de frein sur les ventes de vin en grandes surfaces
Si les Français se sont rués sur les produits de base, les ventes de vins sont restées à l’écart du réflexe…
L’e-commerce de vin continue à vendre
Les cavistes du net n’ont pas lâché l’affaire en cette période de confinement, l’e-commerce s’affirmant comme…
Laurent Rousseau, des Vignobles Rousseau en Gironde a choisit d'être audité via l'option A. Le contrôle de la mise en place des mesures agroécologiques comme l'enherbement est donc un passage obligatoire.
Comprendre la démarche HVE
La Haute valeur environnementale et son acronyme HVE, conquiert la filière viticole. Mais de quoi s’agit-il…
Matthieu Rozel explique la démarche HVE au grand public lors des activités œnotouristiques et des salons. © X. Delbecque
« La certification HVE est une démarche globale qui a du sens »
En étant certifié HVE depuis 2014, le domaine Rozel, à Valaurie, dans la Drôme provençale, fait office de…
Les volumes d’IGP contractualisés à la hausse sur la campagne 2018/2019
Intervins, l'interprofession des IGP du sud-est a dévoilé son bilan de campagne 2018/2019 des volumes de vins…
Vignette
Les vins nature bousculent les codes de la communication
Les vins nature construisent peu à peu leur notoriété, et s’appuient pour cela sur des stratégies de…
Vignette
Le beaujolais nouveau joue la diversité
C'est avec des beaujolais nouveaux plutôt qu'avec un seul type de beaujolais nouveau que le plus célèbre des…
Vignette
Guénaël Revel : "Aujourd'hui, le concurrent de nos effervescents, c'est le prosecco"
Depuis le Canada où il est journaliste, auteur, chroniqueur télé-radio et animateur du site monsieurbulles.…
Vignette
[Effervescents] Le marché des effervescents continue de pétiller
À l’instar du marché du rosé, celui des effervescents affiche un certain dynamisme, surtout à l’international.
Vignette
Le Sud-Ouest renouvelle son opération séduction chez les cavistes
« Belles Histoires d’Automne », l’opération menée une première fois en 2018 à l’initiative de l’…
Vignette
Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique
Au domaine de la Treille, dans le Maine et Loire, Thibault Henrion s’est appuyé sur le simulateur technico-…
Vignette
" Avant d'être bon à l'export, il faut être bon à domicile"
Alors que les vente de vins d’Alsace sont en perte de vitesse dans l’Hexagone, le Comité Interprofessionnel…
Vignette
Le cocktail, un nouveau débouché pour les effervescents
La marque De Chanceny, propriété d’Alliance Loire, associe ses bulles à l’univers de la mixologie, dans une…
Vignette
La success story des vins ligériens aux États-Unis se poursuit
Les exportations de vins blancs du Val de Loire aux États-Unis ont doublé en volume et triplé en valeur au…
Vignette
Casser les codes pour se démarquer
Comment casser les codes pour construire l’avenir, tout en restant porteur de traditions et de savoir-faire…
Vignette
Vinifications, le rosé dans tous ses états
Les ventes de vins rosés poursuivent leur fulgurante ascension, soutenues par l’apparition de nouvelles…
Vignette
Booster ses ventes de vin avec le story-telling
Raconter une histoire pour interpeller et séduire les clients : tel est le principe du story telling. Voici…
Vignette
Comment gérer les faibles disponibilités en vin ?
Conséquence des faibles disponibilités en ce début de campagne, les cours du vin sont globalement orientés à…
Vignette
Les consommateurs britanniques plébiscitent la capsule à vis
Selon une étude menée par Wine Intelligence, 85% des consommateurs réguliers de vin au Royaume-Uni acceptent…
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SAVOIR VENDRE LE DURABLE
Les entreprises engagées dans une démarche éco-responsable ou durable sont de plus en plus nombreuses.…
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Comment rentabiliser le marché du vrac
Les flux de vins en vrac au niveau mondial ont connu en 2009 un essor sans précédent. Il s’agit pourtant d’un…
Vignette
Origine et segmentation, un pari difficile
Après la réécriture des cahiers des charges des vins à indication géographique, la Commission européenne…
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La bataille des bulles ne fait que commencer
Le consommateur aime les bulles. Et de plus en plus. Y compris celles contenues dans l’eau ou les sodas.…
Vignette
Comment réguler le marché
Construire un partenariat solide entre production et négoce est une idée dans l'air du temps. La réflexion…
Vignette
Doper ses ventes grâce à internet
Avoir son site de vente en ligne sur internet est nécessaire mais pas suffisant. Encore faut-il le faire…
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L’option vins bios
Des gros opérateurs se mettent à faire du bio, l’Etat pousse à la conversion, et l’engouement des…
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