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VIDEO - Astredhor : le maintien d’une production de fleurs françaises passe par l’innovation
Face à la concurrence internationale, les producteurs français misent sur la R&D. Astredhor, membre du réseau Acta, développe des techniques de production hors-sol et en circuit fermé. Objectif : renforcer la compétitivité des fleurs coupées de diversification et réduire l’impact environnemental.
Découvrez en vidéo l’épisode 5 de notre série consacrée à l’innovation utile au quotidien dans les domaines agricoles et forestiers.
Face à la concurrence internationale, les producteurs français misent sur la R&D. Astredhor, membre du réseau Acta, développe des techniques de production hors-sol et en circuit fermé. Objectif : renforcer la compétitivité des fleurs coupées de diversification et réduire l’impact environnemental.
Découvrez en vidéo l’épisode 5 de notre série consacrée à l’innovation utile au quotidien dans les domaines agricoles et forestiers.
L’innovation, c’est le cœur de métier de l’Acta, le réseau des instituts techniques agricoles.
Astredhor, l’institut technique qui accompagne horticulteurs, pépiniéristes, paysagistes, collectivités et fleuristes, en fait partie.
Des fleurs locales pour l’hiver
Pour remplacer les roses importées, la production de renoncules et d’anémones s’est développée. Ces fleurs poussent l’hiver sans chauffage, limitant l’empreinte carbone.
Retrouvez toutes les vidéos du tour de France des innovations Acta
La révolution du hors-sol : plus rentable et plus durable
« Elles poussent dans des bacs surélevés, dans des substrats qui leur apportent tout », explique Ludovic, producteur à Hyères. Cette technique, testée par Astredhor, a permis d’anticiper l’interdiction du bromure de méthyle et de gagner 40 % de main-d’œuvre.
Un circuit fermé pour préserver les ressources
« Le climat, l’eau, les engrais : tout est piloté par ordinateur. Aucun rejet dans la nature. On économise 26 % d’eau et 47 % d’engrais », poursuit Ludovic. Ces innovations permettent de concilier rentabilité et respect de l’environnement.
Acta, moteur de la transition horticole
Astredhor poursuit ses essais pour réduire les phytosanitaires, attirer les insectes auxiliaires et tester des solutions biologiques. Objectif : une fleur française locale, durable et compétitive.
