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95 000 visiteurs sont attendus au Sommet de l’élevage
01 octobre 2018
Bovins Viande
La 27e édition du Sommet de l’élevage devrait rassembler quelque 95 000 visiteurs à la grande halle d’Auvergne les 3, 4 et 5 …
Renouveler les générations d’éleveurs
01 octobre 2018
Bovins Viande
Une part croissante des cheptels allaitants est actuellement détenue par des éleveurs de plus de 50 ans. La reprise de ces…
Des indicateurs de bien-être animal annoncés fin 2018
01 octobre 2018
Lait
L’interprofession laitière planche sur un socle d’indicateurs communs pour évaluer le bien-être animal mais aussi pour valoriser…
Installation : la faible rentabilité du capital investi
01 octobre 2018
Bovins Viande
Les revenus dégagés par les systèmes allaitants sont bien modestes. L’importance du capital nécessaire et surtout sa faible…
La fibre de l’embouche
01 octobre 2018
Bovins Viande
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur nivernais. Il fournit en…
Des évolutions entre le papier et le terrain
01 octobre 2018
Bovins Viande
Dans le Calvados, Séverine Lepetit a repris l’élevage et les prairies de ses beaux-parents en 2014. Même si elle s’est installée…
Le marché de Château-Gontier s’ouvre aux broutards
01 octobre 2018
Bovins Viande
Une installation progressive
01 octobre 2018
Bovins Viande
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante limousines et parvient…
Rechercher l’autonomie alimentaire à l'échelle du territoire
01 octobre 2018
Bovins Viande
Les contraintes d’une exploitation ne permettent pas toujours d’être autonome. L’autonomie alimentaire peut alors être réfléchie…
Le projet de loi Egalim est loin d’être clos
01 octobre 2018
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