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Tomate grappe : six nouvelles variétés pour le Sud-Est
Fruits et Légumes
L’offre variétale en tomates grappes cultivées hors sol évolue. Onze variétés ont été observées au centre CTIFL de Balandran.…
Les légumiers pour l’industrie, engagés pour leur avenir
Fruits et Légumes
La filière des légumes pour l’industrie s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale, “les Légumiers de demain”.…
Carotte : les trois principaux nématodes ravageurs de la culture
Fruits et Légumes
Plus de 90 espèces de nématodes ont été répertoriées sur culture de carotte. Mais trois d'entre elles sont à l'origine de la…
Légumes d’industrie : comment s’affranchir des problèmes de main-d’œuvre ?
Fruits et Légumes
En production comme en usine, la filière des légumes d’industrie souffre de difficultés à recruter : saisonniers dans les…
Micropousses prêtes à cueillir : quelles sont les ambitions de Bioplants pour ce nouveau segment ?
Fruits et Légumes
Producteur d’herbes aromatiques bio prêtes à cueillir vendues en GMS, Bioplants se diversifie en lançant pour la GMS une gamme de…
Légumes d’industrie : la filière face au chant des sirènes des céréales
Fruits et Légumes
Face aux prix très hauts des céréales ces trois dernières années, certains producteurs sont tentés d’emblaver ce type de…
Légumes d’industrie : pourquoi la filière consacre 70 % de son budget à la recherche et à l’expérimentation ?
Fruits et Légumes
La filière des légumes d’industrie dans son ensemble s’est engagée dans une démarche de responsabilité sociétale : Les…
Carotte : face aux nématodes, quelles alternatives de protection ?
Fruits et Légumes
Deux projets d’expérimentation conduits par le Sileban cherchent à améliorer la protection alternative contre les nématodes de la…
Pomme et poire : la récolte européenne sera encore plus faible que prévue à Prognofruit
Fruits et Légumes
L’Association mondiale de la pomme et de la poire a commencé à réviser ses prévisions annuelles de récoltes de pommes et de…
« À chaque variété de prune sa spécificité »
Fruits et Légumes
Les nouvelles variétés de prune se propagent dans les vergers français. Marie Dordolo, conseillère arboriculture fruitière à la…