La Depeche
L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille avec Roquette.
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Les Marches
L’interprofession rappelle que la dénomination « foie gras » est encadrée par la loi et que les similis végétaux ne…
Vigne
Après avoir testé son concept pendant plusieurs années, l’entreprise UVBoosting déploie la stimulation des vignes grâce aux…
La Depeche
Intervenant lors de l’AG de Nutrinoë, le 9 juillet, Arthur Portier (Agritel) et Arnaud Petit (International Grain Council)…
Fruits et Légumes
L’enseigne belge Foodmaker vient d’ouvrir son deuxième restaurant parisien à quelques pas de la Bourse, du Louvre et du Centre…
