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Des levures pour moduler les taux d’acide malique du vin
Vigne
Des chercheurs planchent sur la capacité de différentes souches de Saccharomyces cerevisiae à produire ou dégrader de l’acide…
Comment limiter l’érosion et le ravinement au vignoble ?
Vigne
Couverts végétaux, travail du sol modéré, matière organique, freins physiques au ruissellement… Diverses mesures limitent les…
Loiret : comment la culture de poivron hors-sol se développe
Fruits et Légumes
Près d’Orléans, la production de poivrons sous serres chauffées est en expansion. La demande du marché incite des producteurs de…
Comment le pruneau d'Agen veut remonter la pente
Fruits et Légumes
La filière du pruneau tente de rebondir après deux campagnes difficiles. La PAC 2023-2027 représente une opportunité à saisir…
Fraise : un bilan positif pour la filière française depuis dix ans
Fruits et Légumes
Au réel dynamisme de la filière fraise française, constaté sur les dix dernières années, la journée nationale fraise a permis de…
Plants fruitiers : ce qui a changé avec les modifications réglementaires de 2017
Fruits et Légumes
Depuis 2017, plusieurs modifications réglementaires sont intervenues pour la circulation des arbres fruitiers dans l’Union…
La verticilliose, problématique montante sur aubergine
Fruits et Légumes
La verticilliose de l'aubergine est causée par plusieurs de champignons du genre Verticillium, souvent en association.
L’eudémis, future plaie des vignobles septentrionaux
Vigne
Une étude de l'impact du réchauffement climatique sur le vers de la grappe eudémis montre que la pression du parasite devrait…
Le développement de l'oïdium devrait évoluer dans les vignobles septentrionaux
Vigne
Face aux inquiétudes des viticulteurs bourguigons et champenois à propos de l'oïdium, une thèse a été financée. Dans ces régions…
La pression parasitaire en viticulture va-t-elle devenir toujours plus extrême ?
Vigne
L’oïdium comme ravageur principal du vignoble alsacien ou encore des vers de grappes à gérer tardivement dans le languedoc, qu’…