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Eric Martineau a choisi de développer la vente directe de pommes
Fruits et Légumes
Arboriculteur dans la Sarthe, Eric Martineau a fait évoluer son exploitation pour mieux répondre aux attentes des consommateurs…
Arboriculture : la protection phytosanitaire s'amenuise
Fruits et Légumes
Les retraits et restrictions d’usage pleuvent sur la filière arboricole. Les solutions alternatives sont bloquées. Toutes les…
Les collemboles, premier maillon de la chaîne de décomposition de la matière organique
Vigne
Les collemboles sont parmi les premiers arthropodes à avoir colonisé notre planète il y a 400 millions d’années. Ce sont de…
Hauts-de-France : Premières certifications produit HVE Niveau 3 pour Natur’Coop
Fruits et Légumes
Quatre légumes de la coopérative nordiste disposent de la précieuse certification. D’autres devraient suivre dans les deux…
La filière arboricole doit attirer les compétences
Fruits et Légumes
La filière arboricole est en manque de bras et de têtes. Pour perdurer, elle doit se pencher sur la formation, son attrait et la…
Chou-fleur : l’offre variétale contre Mycosphaerella
Fruits et Légumes
Une cinquantaine de variétés de chou-fleur ont été conseillées pour la saison 2020-2021 par le réseau d’évaluation du Cerafel.…
Le film plastique alimentaire élimine les goûts de bouchons dans les vins
Vigne
Des chercheurs de l’Institut des sciences de la vigne et du vin (ISVV) ont publié les résultats d’une étude qui démontre que le…
Fraise : Des variétés en observation
Fruits et Légumes
Les nouvelles variétés de fraises sont évaluées selon de nombreux critères concernant la plante, la production, le fruit, la…
Felen et xarello, deux nouveaux cépages possibles pour produire des vins blancs
Vigne
Le choix de cépages que l’on peut planter pour produire des vins en France vient de s’enrichir avec le classement du felen B et…