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Simei – Le salon de l'oenologie et de l'embouteillage dévoile ses 13 prix de l’innovation
Vigne
Le salon italien Simei a dévoilé son palmarès de l’innovation, qui fait la part belle à la durabilité. Il récompense 11…
Selenor, une variété résistante qui offre des vins aromatiques et floraux
Vigne
Issue du programme ResDur2 et inscrite au catalogue en décembre 2021, selenor présente une résistance totale à l’oïdium,…
Attention aux consommations énergétiques durant la malo
Vigne
Le projet Bénéfice mené en Bourgogne vise à quantifier les dépenses énergétiques au chai, en vue de les réduire. La malo ressort…
Kaoris, biostimulant pour vigne qui booste l’expression des gènes
Vigne
La firme Timac Agro propose un nouveau biostimulant nommé Kaoris, qui joue sur la membrane des raisins.
La pépinière viticole veut sécuriser sa production face au changement climatique
Vigne
Les aléas climatiques étaient au menu du congrès des pépiniéristes viticoles. La fédération cherche à mettre en place divers…
L’IGP val de loire veut créer un « vignoble dédié »
Vigne
En recherche de solutions pour une production optimisée, assurant une valorisation satisfaisante aux opérateurs, l’IGP val de…
Samuel Abiven : « Les biochars peuvent être bénéfiques en viticulture, mais se raisonnent au cas par cas »
Vigne
Les biochars font de plus en plus parler d’eux. Mais que peut-on vraiment en attendre ? Éléments de réponse avec Samuel…
Vinification : mieux vaut coller et soutirer par beau temps
Vigne
Optimiser la précipitation des matières solides ou limiter la dissolution d’oxygène dans le vin sont des opérations qui peuvent…
Vinification : « les vitamines sont importantes pour la vie cellulaire de la levure »
Vigne
Marie Sarah Evers, doctorante à l’Institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, réalise une thèse sur la nutrition en…
« Nous passons par une entreprise de travaux viticoles pour la pose du Fortisève contre l’esca »
Vigne
Dans le Var, le domaine Terres Destel fait appel à une entreprise de travaux viticoles pour poser les poches Fortisève. Reportage.