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En Gironde, l’appli BVE33 informe un large public des traitements à la vigne
Vigne
Lancée mi avril, l’application Bien Vivre Ensemble 33 permet aux viticulteurs girondins d’informer en un seul clic qu’un…
Le moha, pour produire en peu de temps
Lait
Plus utilisé que le millet perlé, le moha est réputé monocoupe. Il est pourtant capable de repousser et d'offrir une deuxième…
Semences de ferme : les trieurs à façon du Staff intègrent Semae avec leurs conditions
Grandes Cultures
L’interprofession de la semence Semae (ex Gnis) ouvre ses portes aux acteurs de la semence de ferme. Au travers du Staff, les…
La bioprotection, indissociable des itinéraires de vinification sans sulfites ?
Vigne
Les levures non-Saccharomyces, ou bioprotection, sont presque systématiquement prescrites dans les itinéraires sans sulfites.…
Les vins sans sulfites s'élèvent aussi en barriques
Vigne
Pour les initiés, il est possible d’élever un vin sans sulfites en barriques. Cela nécessite toutefois de grandes précautions, et…
Vins sans sulfites: éviter les déviations en bouteille en étant impeccable à la mise
Vigne
Une filtration serrée et une hygiène irréprochable jusqu’à la mise sont les leviers majeurs pour garantir un vin sans défaut à l’…
À chaque vin sans sulfites son obturateur
Vigne
Chaque vin sans sulfites, selon sa couleur, sa méthode d’élaboration et son circuit de distribution, a des besoins en oxygène…
L'application Agricivis favorise la communication entre viticulteurs et riverains
Vigne
Outil numérique ayant l’ambition de développer les relations entre viticulteurs, agriculteurs et riverains soucieux de leur…
Le kernza, une graminée pérenne
Lait
Encore très peu connu, le kernza est une plante multiusage : fourrage, grain, agronomique, voire énergétique.
Connaissez vous le push-pull pour sauver les maïs ?
Cette technique agricole est notamment utilisée au Kenya. Moins de ravageurs, moins de produits phytosanitaires et surtout plus…