Aller au contenu principal
Des colles hydrosolubles pour les étiquettes de vin
Vigne
Attendre de ses étiquettes de vin qu’elles se décollent facilement lors du lavage des bouteilles exige un adhésif hydrosoluble.…
[Adventice] Contenir les ray-grass, graminées nuisibles et envahissantes
Grandes Cultures
Avec le vulpin, le ray-grass se partage la place de graminée adventice la plus nuisible aux cultures. L’espèce a développé des…
Bâtonner en fin de fermentation pour des rouges plus soyeux
Vigne
Travailler la bouche en apportant du gras, voilà l’objectif recherché par les vignerons qui bâtonnent leurs vins rouges pendant…
« Sevrer » les vignes, pour un bon enracinement
Vigne
Couper les radicelles du porte-greffe pour forcer la racine principale à plonger dans le sol, tel est l’objectif poursuivi par…
Pois d’hiver : les variétés récentes offrent de nouveaux atouts
Grandes Cultures
Productivité, teneur en protéines, résistance au froid et donc à la bactériose, tenue de tige… les variétés récentes améliorent…
« Le pois d’hiver s’insère parfaitement dans la rotation »
Grandes Cultures
Geoffroy de Lesquen, agriculteur à Fierville-Bray dans le Calvados, apprécie le pois d’hiver pour sa moindre sensibilité au…
Éviter les goûts de fumée dans les vins
Vigne
Lavage des raisins, enzymage, osmose inverse, ajout d’écorces de levures… Plusieurs solutions existent pour s’affranchir des…
Limaces/agriculture de conservation : passez à la surveillance renforcée !
Grandes Cultures
L’été pluvieux a été favorable aux limaces, notamment en situation de non-travail du sol. L’accroissement de leur population ne…
« Je fais un suivi des limaces dans les parcelles deux fois par semaine »
Grandes Cultures
Guillaume Chamouleau, agriculteur en agriculture de conservation à Cellefrouin en Charente, utilise des plaques pièges pour…