Vigne
Dans le cadre de sa politique de développement durable, la cave coopérative Wolfberger, en Alsace, encourage ses adhérents à…
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Vigne
Comment répondre à la nécessaire évolution des pratiques viticoles sans perdre de vue la rentabilité et le manque de main-d’œuvre…
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Quelles précautions prendre pour que les arbres plantés dans le cadre de l'instauration d'un système agroforestier s'épanouissent…
Vigne
Les essais d’agroforesterie se multiplient dans les vignes, apportant des réponses scientifiques de plus en plus précises. Si la…
Vigne
Freinée par les conséquences de l’épidémie de Covid-19, l’entrée en vigueur de la nouvelle réglementation européenne sur l’…
Vigne
Planter est une décision qui engage assurément l’avenir. Entre cépages retrouvés, cépages européens adoptés et variétés…
Chevre
Vigne
Pour booster la production d’arômes de fruits exotiques, le domaine sud-africain Diemersdal a congelé ses moûts de sauvignon…
Vigne
Petit à petit, les vinificateurs commencent à s’appuyer sur des outils numériques pour suivre et agir sur le déroulé des…